সাম্প্রতিক দশকে ভয়াবহ বন্যা বিশ্বব্যাপী চালের উৎপাদন উল্লেখযোগ্যভাবে হ্রাস করেছে। এতে কোটি কোটি মানুষের খাদ্য নিরাপত্তা হুমকির মুখে পড়েছে এটা বলেন সায়েন্স অ্যাডভান্সেস জার্নালে প্রকাশিত স্ট্যানফোর্ড বিশ্ববিদ্যালয়ের একটি গবেষণায়।

বিজ্ঞানীদের মতে, ক্ষতির পরিমাণ প্রায় 4.3%, যা প্রতি বছর 18 মিলিয়ন টন চালের সমান (1980 থেকে 2015 পর্যন্ত)।
2000 সাল থেকে ধান উৎপাদনকারী এলাকায় ঘন ঘন বন্যার কারণে ক্ষয়ক্ষতি দ্রুত বৃদ্ধি পেয়েছে। জলবায়ু পরিবর্তন এই প্রবণতাকে বাড়িয়ে তুলছে।
ভারত, উত্তর কোরিয়া, ইন্দোনেশিয়া, চীন, ফিলিপাইন এবং নেপালে ফসলের ঝুঁকি সবচেয়ে বেশি, যেখানে সাম্প্রতিক দশকে বন্যা বেড়েছে।
জাপানে মানুষ চাল কিনতে ঘণ্টার পর ঘণ্টা লাইনে দাঁড়িয়ে থাকে।
আগে মনে করা হত খরা ধানের জন্য বেশি বিপজ্জনক। একটি নতুন সমীক্ষায় দেখা গেছে যে ধান গাছগুলি বৃদ্ধির প্রাথমিক পর্যায়ে অগভীর বন্যা থেকে উপকৃত হয়, কিন্তু “খুব বেশি সময় ধরে খুব বেশি জল বিধ্বংসী হতে পারে।”
গবেষণার সহ-সিনিয়র লেখক স্টিফেন গোরেলিক বলেন, “খরা এবং বন্যার প্রভাবের কারণে ধানের ফলনের ক্ষতির দিকে বৈজ্ঞানিক সম্প্রদায়ের মনোযোগ যথেষ্ট মনোযোগ পায়নি।”
তিনি বলেন, বন্যা-প্রতিরোধী ধানের জাত ব্যাপকভাবে গ্রহণ করলে ফসলের ব্যর্থতা এড়ানো সম্ভব।