কৃষি ও বন মন্ত্রণালয় জাল ও নকল খাবারের তালিকা হালনাগাদ করে। নতুন তালিকায়, তরহনা, সসেজ, মাংসের কিমা এবং মধুর মতো পণ্যগুলিতে জালিয়াতি উত্পাদন অনুশীলন সনাক্ত করা হয়েছে।
কৃষি ও বন মন্ত্রণালয় জাল এবং নকল খাবারের তালিকায় 20টি নতুন পণ্য যুক্ত করেছে
মন্ত্রণালয় “guvenilirgida.tarimorman.gov.tr” ওয়েবসাইটে খাবারের নকল করে এবং ভেজাল করে এমন ব্র্যান্ডের ব্যাখ্যা দেয়। এই ওয়েবসাইটটিতে 'স্বাস্থ্যের জন্য বিপজ্জনক খাবার' এবং 'নকল ও ভেজাল খাবার' শিরোনামে অনুকরণ এবং ভেজালের মাধ্যমে স্বাস্থ্যকে বিপন্ন করে এমন কোম্পানি, ব্র্যান্ড এবং পণ্য অন্তর্ভুক্ত রয়েছে। তরহানাতে আবিষ্কৃত ফুড ডাই তালিকায় মোট 20টি নতুন পণ্য যুক্ত করা হয়েছে, যার মধ্যে একটি যা স্বাস্থ্যের জন্য ঝুঁকি তৈরি করতে পারে। তালিকায় তরহনা, সসেজ, কিমা করা মাংস এবং মধুর মতো পণ্য রয়েছে। সর্বশেষ পরীক্ষায়, এটি নির্ধারণ করা হয়েছিল যে “তারহানা” শব্দটি সহ বেশ কয়েকটি ব্র্যান্ডের দ্বারা বিক্রি হওয়া পণ্যগুলিতে খাবারের রঙ রয়েছে। মধুজাত পণ্যেও নকল বা ভেজাল ধরা পড়েছে। মাংস এবং মাংসের পণ্যের লেবেলিংয়ে, হাঁস-মুরগিকে লহমাকুন মিশ্রণে চিহ্নিত করা হয়।
